najlepsza kawa do ekspresu włoska, chociaż Włochy, podobnie jak Polska, są jedynie importerem, a nie producentem kawy. Za najlepsze uchodzą Lavazza i Illy, przy czym Illy sprzedaje wyłącznie arabikę, Lavazza zaś mieszankę arabiki i robusty. I choć robusta uchodzi za gatunek pośledniejszy, to zawiera więcej kofeiny i daje lepszego kopa.
Kawa we Włoszech jest tania, dostępna w najmniejszej dziurze, i wszędzie prawdziwie doskonała. Włoski barista z zamkniętymi oczami obsługuje doskonałe włoskie ekspresy do kawy i serwuje wyśmienity napar albo żegna się z zawodem. Capuccino o poranku, caffè macchiato na pozbieranie się w ciągu dnia, w końcu czarne jak węgiel espresso, które podaje się po obfitej kolacji – tak kawa wyznacza rytm życia w tym kraju.
Na końcowy efekt składają się jednakże nie tylko umiejętności serwującego, ale przede wszystkim klasa surowca. Skomplikowana operacja wypalania ziarna kawowego wymaga nie lada mistrzostwa i to ona w dużej mierze decyduje o smaku i bukiecie. Pod tym względem włoskie palarnie nie mają sobie równych i tak opanowana do perfekcji sztuka obróbki surowca uczyniła z Włoch, było nie było, kawowe imperium.
Wokół kawy
Kawa włoska to niewątpliwie artykuł, który znajdzie swoich zwolenników i u nas. Nic zresztą w tym dziwnego, ponieważ Polscy piją już stosunkowo dużo kawy. Nie wyprzedzamy jeszcze Włochów czy Niemców, ale chyba już nam do nich niedaleko. Na pewno przyczyniają się do tego różnej maści ekspresy do kawy. Jeśli przejrzelibyśmy oferty sklepowe, okazałoby się, że nawet najbardziej wymagający klienci znaleźliby taki ekspres, o jaki komuś faktycznie chodzi. Jedni kupują więc nadal ekspresy przelewowe, inni natomiast idą w stronę ekspresów ciśnieniowych. I jeden, i drugi wybór jest doby, bo przecież każdy z nas jest inni i posiada inne upodobania i preferencje. Są też tacy kawosze, którzy piją kawę z klasycznej włoskiej kafeterki.
Smakosze kawy twierdzą, że najlepsza jest kawa włoska. Coś w tym na pewno jest, bo Włosi znani są w świecie jako specjaliści w tej materii. Najlepiej więc przekonać się o tym samemu, odwiedzając ojczyznę Dantego i Petrarki. Dodajmy jeszcze do tego, że Włosi piją kawę praktycznie przez cały dzień, nie wyłączając wieczoru. Najczęściej jest to espresso, które błyskawicznie stawia na nogi.
Bez względu jednak na to czy
Wielu z nas za pewne bardzo trudno jest wyobrazić sobie rozpoczęcie dnia bez pysznej i aromatycznej kawy. Są z resztą takie osoby, które same mówią, iż bez wypicia chociaż jednej filiżanki z samego rana nie są po prostu w stanie właściwie funkcjonować. Bez względu jednak na to czy jesteśmy prawdziwymi koneserami czy też pijemy ten napój tylko od czasu do czasu to warto zadbać o to, aby nasza kawa była jak najlepszej jakości. Aby móc cieszyć się niepowtarzalnym smakiem zdecydowanie polecamy zwrócić uwagę na ekspresy do kawy. Tego typu urządzenia można obecnie kupić już za na prawdę okazyjne pieniądze a jak podkreślają eksperci sporządzony za ich pośrednictwem napój odznacza się wyjątkowym aromatem i smakiem. Oczywiście równie ważne co dobry ekspres jest to co wsypujemy do jego środka. W tym wypadku dobrym wyborem może okazać się kawa włoska. Kiedyś dostępna wyłącznie w specjalistycznych sklepach, dziś do nabycia nawet w dyskontach. Dzięki szczelnemu opakowaniu taki produkt nie traci przez długi czas swoich właściwości i wyjątkowego smaku. Gdy więc poszukujesz idealnej kawy to postaw na ta włoską parzoną w ekspresie!